Recette des beignets de fleurs d'acacia

Recette proposée par Martine L. :

- 400grs de farine

- 150grs de sucre

- Une petite cuillérée de bicarbonate.

- 4 oeufs

- 4 grosses cuillérées de crème fraiche

-  du lait et de l'eau de vie

- 1/2 paquet de levure

- Beaucoup de fleurs d'acacia

- La pâte doit être épaisse.

- La laisser se reposer une bonne heure

- Faire chauffer la poêle avec de graisse de canard ou de l'huile

- Avec une grosse cuillère, prendre la pâte pour faire des petits tas dans la poêle chaude.

Bon appétit.

Martine

Comments

[Kristyne]

Merci Martine de nous partager TA recette délicieuse des beignets de fleurs d'acacia
A faire et à refaire sans modération !