La Municipalité du Buisson de Cadouin et le Conseil Départemental de la Dordogneont le plaisir de vous inviter, jeudi 17 janvier à 18 heures, à la projection du documentaire fiction « Looking for Sapiens », suivie à 20 heures de la conférence-débat « GROTTE de CUSSAC, 20 ans de recherches ».
Avec le soutien de la Région Nouvelle Aquitaine, de la DRAC, du Département de la Dordogne et le concours du Pôle International de la Préhistoire.
Découverte le 30 septembre 2000 par Marc Delluc dans la vallée de la Dordogne, la grotte de Cussac abrite des centaines de gravures paléolithiques et des restes humains de plus de 29 000 ans. Elle peut être considérée comme un « Lascaux de la gravure ».
Un zeste de réussite Un soupçon d’imprévu Une pointe d’humour Le tout arrosé de bonheur et d’amour ! Et 2019 aura une saveur inoubliable … Meilleurs Vœux 2019 !
Comme les années précédentes, nous nous sommes retrouvés à la salle du PAC du Buisson, pour passer ensemble une journée de fête dans la bonne humeur, la convivialité et on peut le dire vous avez " allumez le feu" . Ce fut une journée réussie, les clichés ci-dessous le prouvent.
160 g de farine de châtaignes - 180 g de sucre - 15 cl de lait - 5 cl d'huile - 4 oeufs (séparer les blancs des jaunes) - 1 sachet de levure chimique (ou une cuillère à café de bicarbonate de soude, ce que personnellement j'utilise) - 5 cl d'eau de vie ou de rhum - 1 pincée de sel
Dans un saladier, mélanger la farine, la moitie du sucre et la levure.
Ajouter le lait, l'huile et les jaunes d'oeufs, puis le rhum.
Battre les blancs en neige avec la pincée de sel, en ajoutant l'autre moitié du sucre à la fin.
Ajouter les blancs au mélange précedent et verser le tout dans un moule à manquer beurre et farine. Prendre un moule suffisamment grand car ce gâteau monte beaucoup.
Mettre au four préchauffé, thermostat 160° pendant 50 mn,
On peut mettre une ou deux pommes coupées en petits morceaux dans le moule ou tout autre fruit mais pas trop juteux.